UTZ Certified
生産者や環(huán)境に配慮しながら、信頼できる方法で生産?加工が行われていることを認(rèn)証するもの。栽培?収穫方法はもちろん、安全で健全な労働條件や児童労働の禁止など、社會(huì)?環(huán)境の両面に配慮されている。
取り扱い店一例： IKEA
バードフレンドリー?
熱帯の森林を守りながら木陰栽培かつ有機(jī)栽培しているコーヒー農(nóng)園を認(rèn)証するもの。生産者を支えるとともに、森林で休む渡り鳥を守ることを目的とし、収益の一部は世界中の渡り鳥保護(hù)のために還元される。
取り扱い店一例： カルディコーヒーファーム、小川珈琲
國(guó)際フェアトレード認(rèn)証
生産者への適正な価格と長(zhǎng)期的な取引や、安全な労働環(huán)境、生産地の環(huán)境保全を認(rèn)証するとともに、商品代とは別に渡される奨勵(lì)金により學(xué)校や病院建設(shè)などの地域の社會(huì)発展に取り組むもの。
取り扱い店一例： カルディコーヒーファーム、小川珈琲、イオン*、マックスバリュ*
有機(jī)JAS規(guī)格
農(nóng)林水産省が定めた規(guī)格に適合して生産が行われた有機(jī)農(nóng)産物であることを認(rèn)証するもの。堆肥等による土づくりを行い、種まき?植え付け前2年以上（多年生作物の場(chǎng)合は収穫前3年以上）および栽培中に、禁止された化學(xué)的肥料および農(nóng)薬が使用されていない。
※日本で販売する農(nóng)産物や農(nóng)産物加工食品に、「有機(jī)」「オーガニック」と表示するには、有機(jī)JAS マークが必要です。
取り扱い店一例： 小川珈琲、イオン*、ダイエー*、マックスバリュ*、ピーコックストア*
＊一部、取り扱いのない店舗があります。
2015年3月発行 冊(cè)子「SUSTAINABLE JOURNEY」vol.2（ecomom春號(hào)同封）より転載
取材協(xié)力：レインフォレスト?アライアンス 堀內(nèi)千恵子さん
Sustainable Journeyは、
2024年3月にリニューアルしました。
Sustainable Journeyは、
2024年3月にリニューアルしました。
