魚市魚座

杵築は大分県一の牡蠣の生産地

國東半島南部に位置する守江灣は県內屈指の牡蠣の産地です。
(ちなみに守江灣には生きている化石と言われるカブトガニも
生息しています。)

ということで、焼き牡蠣を食べてきました～

今回行ったのは杵築リゾートから約17分、國道213號線沿いの

「魚市魚座」

この看板が目印です！

お店の前には「かき焼き」ののぼりがたくさん！期待が膨らみます！

「魚市海鮮炭火焼コース」を注文すると、炭火の準備からして

くれます。

牡蠣がくるのが待ち遠しい！

そして、運ばれてきた炭火焼コースがこちら！

これに???

これがつきます！凄いボリューム！

 そして、これが???

こうなります！

牡蠣、ホタテ、さざえ、車海老、イカ、じゃこ天！
 

牡蠣はプリプリ、ホタテはバターを溶かしてホタテバターに。

さざえは磯の風味たっぷりで車海老は生でも食べられるくらい

新鮮なものでした

お刺身や焼き魚も食べて大満足(^^?

お味噌汁に入っている“あおさ”が美味しくて売店で買って

帰っちゃいました

ちなみに今は「あさり」が旬とのことで今度はあさりを食べに

行こうかなと検討中。

本當は潮干狩りに行きたかったのですが、今年はあさりの育成狀況が

悪く守江灣での潮干狩りが中止になっているそうなのでここで

あさりを楽しむのも良いかなと思っています。

牡蠣焼きはこのお店では1年中食べられるそうです。

みなさんも是非行ってみてください


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【魚市魚座】
（杵築リゾートより約11km）
（平成28年5月撮影）