【オーナブログ#22】旬の時期限定の「あじ會席」
- 更新日:2015年07月25日
- カテゴリ:オーナー日記
蒼洋の丘地區の福岡です。

旬の時期限定の「あじ會席」が三瓶港近くの店で
提供されていると地元の知合いから勧められたので、
ご近所の方と一緒に食べに行きました。

「あじ會席」は6月初旬から約1ヶ月間だけ提供される、
この店獨自の料理だそうです。

刺身、塩焼き、あん掛、さつまご飯のすべてが鯵を使った料理です。
鯵ばかりで飽きるのではないかと最初は思いましたが、
それぞれに味付けが工夫されていて楽しめました。

料理はどれも美味しかったですが、
私は特にあん掛とさつまご飯が印象に殘りました。

前に食べに行った「びやびやかつお」といい、
南予地域には結構いろいろと面白い店があるのだな!
ということを感じた一日でした。

他の方から勧められている面白そうな店が
他に何件かあるので、そのうち行きたいと思っています。

旬の時期限定の「あじ會席」が三瓶港近くの店で
提供されていると地元の知合いから勧められたので、
ご近所の方と一緒に食べに行きました。

「あじ會席」は6月初旬から約1ヶ月間だけ提供される、
この店獨自の料理だそうです。

刺身、塩焼き、あん掛、さつまご飯のすべてが鯵を使った料理です。
鯵ばかりで飽きるのではないかと最初は思いましたが、
それぞれに味付けが工夫されていて楽しめました。

料理はどれも美味しかったですが、
私は特にあん掛とさつまご飯が印象に殘りました。

前に食べに行った「びやびやかつお」といい、
南予地域には結構いろいろと面白い店があるのだな!
ということを感じた一日でした。

他の方から勧められている面白そうな店が
他に何件かあるので、そのうち行きたいと思っています。
愛媛県?西予市『乃里竹』
當分譲地より約40km?車で約50分
寫真は平成27年6月撮影
當分譲地より約40km?車で約50分
寫真は平成27年6月撮影