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全區畫溫泉付!霧島連山の麓でゆったり暮らす。溫泉つきスローライフを楽しむ。

スタッフからの現地便り

皆にも是非食べてみて欲しい美味しさ

  • 更新日:2022年06月05日
  • カテゴリ:暮らし方
皆さまこんにちは。霧島擔當の石垣です。

最近、生肉食べてますか?

私はここ鹿児島に來てから毎週頂いています。
それがこの地鶏の刺身、「とりさし」です。


かつて鹿児島を擔當しておられた とある先輩に
「鹿児島で美味しいものは?」と聞いたら
「鳥の刺身」と即答。

あちこちのスーパーで普通にお目にする事が出來ます。
この寫真で 上からササミ?モモ?ムネ肉となります。



これに九州ではおなじみの甘い醤油と
お好みですり下ろしたニンニクやショウガを
加えて頂きます。

この美味しさをどうやって
関東にいる娘たちに屆けようか考え中です。

ではまた。

寫真は2022年5月筆者撮影

擔當スタッフ紹介

物件擔當スタッフ寫真

白井 清仁

霧島は山?川?海が身近にあり、また溫泉にも恵まれた自然豊かなところです。霧島はもちろん、鹿児島全體の魅力もお屆けしていきます。

物件擔當スタッフ寫真

石垣 潤

霧島に來て2年半。よろしくお願いします。

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